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Biscuit au gingembre, saumon fumé, crème épaisse et œufs de lompe

Amuse-gueule
Repas
00
Heures
10
Min
Facile
Difficulté

Découpez les lamelles de saumon à la taille des biscuits au gingembre. Posez-les sur les biscuits et achevez avec une demi-cuillerée à soupe de crème épaisse et les œufs de lompe. Garnissez enfin avec de la ciboulette fine ou de l'Affilla Cress.

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Ingrédients

  • 4 biscuits au gingembre

  • 125g de saumon fumé

  • 25 g d'œufs de lompe

  • 20 ml de crème épaisse

  • Affilla Cress ou ciboulette pour le garnissage

 

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Préparation

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Découpez les lamelles de saumon à la taille des biscuits au gingembre. Posez-les sur les biscuits et achevez avec une demi-cuillerée à soupe de crème épaisse et les œufs de lompe. Garnissez enfin avec de la ciboulette fine ou de l'Affilla Cress.

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