Gemberkoekje met Brugge Dentelle kaas, mango en augurk

Aan de slag!
Ingrediënten
Bereiding
Snijd de mango en augurken in fijne blokjes en meng ze met een scheutje witte wijnazijn.
Snij de Brugge Dentelle in plakjes en plaats in het midden van het Gemberkoekje.
Leg een lepel van het mango- en augurkmengsel op de kaas. Werk af met een snuifje gerookt paprikapoeder.