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Ingrédients
Croquants aux Amandes et Chocolat

Sucre candi

Le sucre candi, produit avec soin et respect des traditions, se compose de morceaux de sucre cristallisé.

Il s'agit d'un produit belge hautement naturel avec une texture douce et un goût typique. Et sans ajout de colorants ou d'arômes. Idéal pour les crêpes ou en crumble... et dans nos célèbres recettes de biscuits, évidemment !

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Ingrédients
Croquants aux Amandes et Chocolat

Chocolat au lait belge

Jules Destrooper utilise exclusivement le meilleur du chocolat belge. Barry Callebaut a même créé spécialement pour nous une recette unique. Une combinaison au goût particulier de fèves de cacao provenant d'Amérique, d'Afrique et d'Asie (tous détenteurs du label UTZ, la référence en matière d'agriculture durable). Nous sélectionnons d'abord avec soin tous les ingrédients, avant d'ensuite les mélanger pour obtenir le délicieux chocolat que vous retrouvez sur nos biscuits.

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Croquants aux Amandes et Chocolat

Amandes de Valence

L'amandier est une plante robuste dotée d'une longue durée de vie. Les agriculteurs romains le savaient déjà, cet arbre apprécie les sols durs et secs. C'est ce type de sous-sol qui donne aux amandes de Valence leur goût si unique, beaucoup plus doux que leurs cousines américaines, les amandes de Californie ! Saviez-vous que ces fruits contiennent environ 60 % d'huile d'amande ? Ils regorgent également de minéraux et sont riches en magnésium, l'anti-stress minéral par excellence.

Croquants aux Amandes et Chocolat

Une parfaite harmonie d’amandes de Valence et de sublime chocolat belge dans un biscuit svelte fait de sucre candi, de beurre d’été et de farine. Doux et délicatement croquant avec un goût délicieusement grillé et caramélisé. Le meilleur du croquants aux Amandes, une délicatesse.

Sucre candi

Le sucre candi, produit avec soin et respect des traditions, se compose de morceaux de sucre cristallisé....

Chocolat au lait belge

Jules Destrooper utilise exclusivement le meilleur du chocolat belge. Barry Callebaut a même créé spécialement pou...

Amandes de Valence

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