Expresso Martini à la Parisienne
Au travail !
Ingrédients
Préparation
Préparez un double expresso dans un pichet et laissez-le refroidir.
Remplissez à moitié votre boston shaker de glaçons. Ajoutez le sirop de vanille, l’Averna Cream et le rhum blanc dans le shaker. Quand le double expresso a refroidi, versez-le aussi dans le shaker. Astuce : utilisez de gros glaçons entiers. Secouez vigoureusement le contenu du shaker et versez-le dans le verre à Martini en utilisant une passoire à cocktail. Astuce : en secouant vigoureusement le shaker pendant au moins 10 secondes, vous obtiendrez une crème onctueuse.
Ajoutez une gaufrette.