Au travail !
Ingrédients
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${ getServingQuantity(100, 5, servingQuantity ?? 5) } g
de chocolat au lait coupé en morceaux
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${ getServingQuantity(100, 5, servingQuantity ?? 5) } g
de chocolat blanc coupé en morceaux
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${ getServingQuantity(100, 5, servingQuantity ?? 5) } g
Galettes Fines au Beurre
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${ getServingQuantity(10, 5, servingQuantity ?? 5) }
mini-œufs en chocolat (de type Mini Eggs), cassés en morceaux
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${ getServingQuantity(10, 5, servingQuantity ?? 5) }
mini-bretzels concassés
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${ getServingQuantity(5, 5, servingQuantity ?? 5) } ml
de mini-bonbons, de flocons d’érable ou de noix hachées
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fleur de sel au goût
Préparation
Tapissez une grande plaque de papier parchemin. Dans un bain-marie ou au micro-ondes, faites fondre le chocolat au lait. Procédez de la même manière pour faire fondre le chocolat blanc.
Trempez jusqu’aux deux tiers la moitié des galettes au beurre dans le chocolat au lait et secouez légèrement pour retirer l’excédent. Répétez avec le reste des galettes au beurre et le chocolat blanc.
Décorez les galettes au beurre au fur et à mesure de mini-œufs en chocolat, de mini-bretzels et de mini-bonbons. Déposez aussitôt sur la plaque.
Saupoudrez légèrement les galettes au beurre trempées dans le chocolat au lait de fleur de sel. Laissez figer 30 minutes à température ambiante ou au réfrigérateur.