Crumble van appel, esdoornsiroop en Amandelbrood

Aan de slag!
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng in een kom de appels met de bruine suiker, esdoornsiroop, citroen en kaneel.
Vet een ovenschaal van 25 cm x 20 cm in met boter en giet het mengsel erin. Doe de koekjes in een vershoudzakje en verkruimel ze met een deegroller tot grove kruimels.
Meng in een andere kom de verkruimelde koekjes met de havervlokken, boter, bloem en bruine suiker tot een kruimig deeg. Verdeel de crumble over het appelmengsel en druk zachtjes aan. Bak 50 minuten tot 1 uur in de oven, tot de bovenkant goudbruin kleurt.