Aan de slag!
25 minuten
Gemiddeld
Ingrediënten
-
${ getServingQuantity(4, 4, servingQuantity ?? 4) }
Virtuosokoekjes
-
${ getServingQuantity(80, 4, servingQuantity ?? 4) } g
ananas
-
${ getServingQuantity(50, 4, servingQuantity ?? 4) } g
hazelnoten
-
${ getServingQuantity(50, 4, servingQuantity ?? 4) } g
hazelnootpasta of -praliné
-
${ getServingQuantity(100, 4, servingQuantity ?? 4) } ml
bruine rum
-
${ getServingQuantity(1, 4, servingQuantity ?? 4) } snuifje
koffiepoeder
-
${ getServingQuantity(4, 4, servingQuantity ?? 4) } blaadjes
dragon
Bereiding
Stap
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de ananas in vier balkjes, zodat ze op de kaneelkoekjes passen. Marineer de ananas tien minuten in bruine rum.
Stap
2
Rooster de hazelnoten bruin in de oven en laat afkoelen. Houd acht hazelnoten apart. Hak de rest van de noten in stukken en meng met het koffiepoeder.
Stap
3
Smeer een beetje hazelnootpasta op de kaneelkoekjes en leg er de gemarineerde ananas op. Werk af met de hazelnotenkoffiecrumble, twee halve hazelnoten en een blaadje dragon.