Au travail !
35 minutes
Moyen
Ingrédients
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${ getServingQuantity(16, 4, servingQuantity ?? 4) } pièces
Croquants aux Amandes
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${ getServingQuantity(1, 4, servingQuantity ?? 4) }
mozzarella de bufflonne
-
${ getServingQuantity(8, 4, servingQuantity ?? 4) }
tomates cerises
-
${ getServingQuantity(4, 4, servingQuantity ?? 4) } tranches
de jambon Ganda
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aneth frais
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huile d'olive
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sucre cristallisé
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poivre et sel
Préparation
Étape
1
${ getServingQuantity(1, 4, servingQuantity ?? 4) }
mozzarella de bufflonne
poivre et sel
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tomates cerises
huile d'olive
sucre cristallisé
${ getServingQuantity(16, 4, servingQuantity ?? 4) } pièces
Croquants aux Amandes
Mélangez la mozzarella avec un peu du liquide présent dans l’emballage. Salez et poivrez. Coupez les tomates cerises en deux et placez-les dans un plat à four avec un filet d’huile d’olive, du poivre, du sel et un peu de sucre. Faites confire les tomates au four préchauffé à 180 °C. Déposez les biscuits aux amandes sur une plaque et enfournez-les aussi pendant deux minutes. Donnez une forme ronde aux biscuits aux amandes et laissez-les refroidir.
Étape
2
${ getServingQuantity(4, 4, servingQuantity ?? 4) } tranches
de jambon Ganda
aneth frais
Sur l’assiette, disposez quelques noisettes de mousse de mozzarella et les tomates en alternance. Déposez le jambon Ganda en lamelles sur l’assiette et terminez avec les biscuits aux amandes et quelques brins d’aneth frais.