Aan de slag!
50 minuten
Eenvoudig
Ingrediënten
-
${ getServingQuantity(2, 8, servingQuantity ?? 8) }
eieren
-
${ getServingQuantity(150, 8, servingQuantity ?? 8) } g
suiker
-
${ getServingQuantity(120, 8, servingQuantity ?? 8) } g
ongezouten boter
-
${ getServingQuantity(120, 8, servingQuantity ?? 8) } ml
melk
-
${ getServingQuantity(240, 8, servingQuantity ?? 8) } g
bloem (voor alle doeleinden)
-
${ getServingQuantity(2, 8, servingQuantity ?? 8) } tl
bakpoeder
-
${ getServingQuantity(1, 8, servingQuantity ?? 8) } snufje
zout
-
${ getServingQuantity(150, 8, servingQuantity ?? 8) } g
geraspte wortelen
-
${ getServingQuantity(1, 8, servingQuantity ?? 8) } tl
kaneelpoeder
-
${ getServingQuantity(150, 8, servingQuantity ?? 8) } g
poedersuiker
-
${ getServingQuantity(2, 8, servingQuantity ?? 8) } el
water
-
${ getServingQuantity(1, 8, servingQuantity ?? 8) } doos
Natuurboterwafels
Bereiding
Stap
1
Verwarm de oven voor tot 180°C.
Meng in een grote kom de eieren en de suiker.
Stap
2
Smelt de boter enkele seconden in de microgolfoven en meng de boter en de melk onder het deeg.
Stap
3
Voeg de bloem, het bakpoeder, het zout en de kaneel toe.
Stap
4
Meng goed en roer er de wortelen onder met een houten lepel.
Bak 40 minuten in de oven, of tot een mes dat je in het midden van de taart prikt, er schoon uitkomt.
Laat de taart afkoelen op kamertemperatuur voor je het glazuur bereidt.
Stap
5
Wanneer de taart volledig is afgekoeld, meng je de poedersuiker en het water in een kleine kom en giet je het mengsel over de taart.
Stap
6
Snijd 4 boterwafels in kleine stukjes en strooi ze over de bovenkant van de taart.